 
・大阪会場:大阪市中央卸売市場内 業務管理棟13階会議室
・会場住所:大阪府大阪市福島区野田1-1-86
・大阪市中央卸売市場へのアクセス:大阪市中央卸売市場アクセス案内ページ
※会場は変更になる場合がございます。
| 5月17日 | 10:00-10:30 | ガイダンス | 
|---|---|---|
| 10:30-12:00 | かんぶつ概論 | |
| 12:00-13:00 | 昼休み | |
| 13:00-14:30 | 海のかんぶつ1 | |
| 14:45-16:15 | 海のかんぶつ2 | |
| 16:30-18:00 | 里のかんぶつ1 | |
| 5月18日 | 9:00-10:30 | 里のかんぶつ2 | 
| 10:45-12:15 | かんぶつと栄養 | |
| 12:15-13:15 | 昼休み | |
| 13:15-14:45 | かんぶつとうま味 | |
| 15:00-16:00 | 修了試験 | |
| ※講義内容、スケジュール等が予告なく変更される場合があります。予めご承知おきください。 | ||
<修了規定>
・全7講義中5講義以上に出席すること。
・修了試験に合格すること。
日本かんぶつ協会 事務局
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